Čaj je čuvar mozga , naučnici su dokazali ono što se u narodnoj medicini zna godinama: ovaj čaj pomaže da ne zaboravljamo, bolje pamtimo i donosimo odluke.
Nedavna studija koju su vodili istraživači s Nacionalnog sveučilišta u Singapuru (NUS) otkrila je da ljudi koji redovno piju čaj imaju bolje organizirane regije mozga u usporedbi s onima koji ne piju čaj.
Istraživački tim otkrio je ovo nakon duljeg ispitivanja 36 starijih osoba prema svim pravilima koja se provode u slučaju otkrivanja nekih bolesti, upotrebe lijekova i analize simptoma.
“Naši rezultati prvi su dokazi o pozitivnom doprinosu pijenja čaja na rad mozga.
To pokazuju da redovito pijenje čaja ima zaštitni učinak protiv opadanja funkcije mozga povezanog sa starenjem”, objasnio je vođa tima docent Feng Lei, s Odjela psihološke medicine na Nacionalnom sveučilištu u Singapuru.
Što su kongitivne funkcije mozga? Vrlo pojednostavljeno, to je pamćenje, razmišljanje, rješavanje problema …
Zašto su one važne? Zato jer sa starošću ovakve sposobnosti opadaju pa ljudi teže pamte, lošije rješavaju zadatke i razmišljaju drugačije u obavljanju jednostavnih svakodnevnih zadataka.
Nekima će izgledati čudno da se ovakvi zaključci objavljuju nakon ispitivanja samo 36 osoba, no ako se zna da su u njemu sudjelovali suradnici sa uglednih Sveučilišta u Essexu i Cambridgeu, rezultati su očito vjerodostojni.
Laicima kao što smo mi to su dovoljni dokazi, ali sumnjičavi znalci mogu sve o tom otkriću pročitati u znanstvenom časopisu Aging od 14. lipnja 2019. godine. To je i dokaz da su ovi rezultati znanstveno prihvatljivi.
Prednosti
I dosadašnje studije pokazale su da je unos čaja koristan za zdravlje ljudi, a pozitivni učinci uključuju poboljšanje raspoloženja pa čak i sprečavanje kardiovaskularnih bolesti.
Tako su rezultati istraživanja koje je također vodio prof. Feng, a koja su objavljena 2017. godine, pokazali da svakodnevno pijenje čaja može smanjiti rizik od pada kognitivnih sposobnosti kod starijih osoba za 50 posto.
Nakon tog prvog otkrića, prof. Feng i njegov tim dodatno su istražili izravni učinak čaja na moždane mreže.
Istraživački tim pratio je 36 odraslih osoba starijih od 60 godina i prikupio podatke o njihovu zdravlju, načinu života i psihološkim simptomima.
Svi sudionici istraživanja također su morali proći neuropsihološke pretrage i magnetsku rezonancu u istraživanju provedenom od 2015. do 2018. godine.
Analizirajući kognitivne sposobnosti sudionika i rezultate snimanja, istraživački tim utvrdio je da pojedinci koji su pili zeleni čaj, oolong ili crni čaj najmanje četiri puta tjedno tokom 25 godina imali povezana različita područja mozga mnogo učinkovitije nego što je to slučaj s ljudima koji nisu pili čaj!
Takva povezanost dijelova mozga olakšavala im je donošenje zaključaka, razumijevanje razgovora, bolje pamćenje i čitanje, lakšu komunikaciju …
Ceste i odredišta
“Da biste lakše razumjeli o čemu se radi, usporedimo to s cestovnim prometom. Određena područja mozga su u tom slučaju odredišta na koja želite doći, a veze između tih regija mozga (odredišta) su kao ceste koje ih povezuju.
Kada je cestovni sustav bolje organiziran, kretanje vozila i putnika je učinkovitije, troši se manje vremena, benzina, živaca …
Slično tome, kada su veze između pojedinih regija mozga bolje, obrada informacija može se provesti brže, bolje i koriosnije”, objasnio je prof. Feng.
Dodao je: “U našim prethodnim istraživanjima pokazali smo da su oni koji piju čaj imali bolju kognitivnu funkciju u usporedbi s onima koji ne piju čaj.
Novi rezultati istraživanja koji se odnose na “moždanu mrežu” podržavaju naša prethodna otkrića da redovito pijenje čaja poboljšava organizaciju rada mozga i sprječava poremećaj međuregionalnih veza mozga. ”
Izvor: alter plus