Ovaj recept za jabukovaču morate probati..
Sastojci
- 500 gr kora za pite
- 1 kg jabuka
- 2 jaja
- 250 gr grožđica
- pola praška za pecivo
- kašikica cimeta
- 125 gr margarina4 kašike griza
- 1/3 margarina
- 3 kašike ulja
- Agda
- 4 šoljice šećera
- 5 šoljica vode
- 2 vanilin šećera
Priprema
- 1.Jabuke narendati. Umutiti jaja, griz i prašak za pecivo. Smjesu dodati jabukama i dobro umijesiti. Rastopiti
- margarin
- 2.Staviti jednu koru, premazati je margarinom, po njoj staviti drugu koru. Na početak kore staviti fil od jabuka i
- dobro čvsto uviti.3.Ponavljati postupak dok se ne potroše kore i fil. Rolnice izrezati prije pečenja.
- 4.Rastopiti 1/3 margarina i 3 kašike ulja i preliti jabukovaču prije stavljanja u rernu.
- 5.Agda: Vodu i šećer ukuhati i dodati vanilin šećer.
- 6.Jabukovaču peći 30 minuta na 250 stepeni.
- Hladnu agdu preliti po vrućoj jabukovači.
