Gospođa Kramet, 62-godišnja penzionerka i bivša vojna terapeutkinja, suočila se s izazovima zbog problema s težinom i zdravljem. Odlučila se na radikalan potez – tri mjeseca konzumirala je isključivo sardine, što joj je pomoglo da izgubi kilograme, ali donijelo i zdravstvene rizike.
Dijeta sa Sardinama – Kako je Gospođa Kramet Smršala?
Gospođa Kramet je na vrhuncu svoje težine imala 108 kilograma, što joj je, uz jake bolove u stopalima, otežavalo kretanje. Godine 2020. prešla je na mesnu prehranu i tako smršala 65 kilograma. Međutim, ubrzo je došlo do stagnacije u gubitku težine, pa je 2023. godine, kada je težila 89 kilograma, odlučila pokušati post sa sardinama, kako bi ubrzala metabolizam i očistila organizam.
Kroz tri mjeseca, svakodnevno je konzumirala četiri konzerve sardina i unosila oko 1500 kalorija. Sardine su bile glavni izvor proteina i omega-3 masnih kiselina, uz minimalan unos ugljikohidrata. Zahvaljujući ovom režimu, gospođa Kramet je izgubila dodatnih 7,25 kilograma. Istaknula je da se osjećala energičnije, razina šećera u krvi joj se stabilizirala, a glad gotovo nije osjećala.
Prednosti i Nedostaci Dijete sa Sardinama
Iako sardine sadrže važne nutrijente poput proteina i omega-3 masnih kiselina, stručnjaci upozoravaju na moguće rizike ovakve dijete. Dr. Masarat Jilani iz Velike Britanije istaknula je nekoliko ključnih nedostataka dugotrajnog unosa samo sardina:
- Rizik od nakupljanja žive u tijelu: Sardine mogu sadržavati živu, što može biti opasno ako se konzumiraju u velikim količinama.
- Nedostatak vlakana: Sardine ne sadrže vlakna, važna za probavni sistem, što može dovesti do zatvora.
- Visok unos natrija: Konzervirane sardine često sadrže dodatak soli ili ulja, što može povećati krvni pritisak i dodatno opteretiti bubrege.
Gospođa Kramet je i sama primijetila određene izazove ovog režima prehrane, ali je nastavila uz umjerene količine i pažljivo praćenje unosa.
Može Li Dijeta sa Sardinama Biti Održiva?
Novinar Luk, koji je isprobao jednodnevni post sa sardinama, otkrio je koliko može biti zahtjevno držati se ovakvog režima. Prilikom testa, osjetio je vrtoglavicu, slabost i poteškoće s koncentracijom, što ga je prisililo da prekine dijetu i potraži izvor energije.
Tokom ovog režima, dozvoljene su bile samo sardine, voda, crni čaj ili kafa, dok su svi izvori ugljikohidrata bili zabranjeni. Iako su neki začini poput ljutog umaka, senfa i limuna dozvoljeni, dijeta je prilično restriktivna.
Zašto je Umjerenost Važna?
Dijeta sa sardinama može imati privremene prednosti u gubitku težine i stabilizaciji šećera u krvi, ali dugoročno, ovakav način prehrane može dovesti do problema zbog nedostatka esencijalnih nutrijenata. Iako gospođa Kramet tvrdi da se osjeća energičnije, stručnjaci preporučuju uravnotežen unos hranjivih tvari.
Za održivo zdravlje, važno je uključiti raznolike izvore hrane i prilagoditi prehranu individualnim potrebama. Uvijek je preporučljivo konzultirati se s ljekarom prije započinjanja ovakvih dijeta, posebno kod osoba s već postojećim zdravstvenim problemima.
Poziv na akciju: Ako razmišljate o promjeni prehrane, svakako se posavjetujte s nutricionistom ili ljekarom kako biste pronašli pristup koji će dugoročno podržati vaše zdravlje.
