Baguette brodić od sira i jaja , iznenadite svoje ukućane ovim savršenim doručkom koji je izuzetno lagan za pripremu, a uz to preukusan i zdrav.

Ovaj zdravi doručak tvojem organizmu donest će sve potrebne nutrijente, zasitit će te, a njegov zanimljiv izgled zaintrigirat će ostale ukućane.

Savršeno hrskavi rubovi, punjenje od sira, paprika i špinat – gladni smo samo kada nabrajamo ove sastojke. Ovaj maštoviti doručak razveselit će te kako za vrijeme spremanja tako i kada dođe vrijeme kušanja.

Savršeni baguette u ovom slučaju je kao čisto platno za slikara. Svoju maštu možeš pustiti na volju i koristiti namirnice koje obožavaš te osmisliti neko novo, posebno jelo.

Recept koji slijedi donest će ti veseli brodić od baguetta sa svim potrebnim nutrijentima. Dobar tek!

Sastojci:

  • 1 baguette 
  • 4 velika jaja
  • 1 žlica punomasnog mlijeka
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice crnog papra
  • 120 grama naribanog sira 
  • 20 grama nasjeckanog svježeg špinata 
  • 40 grama nasjeckane crvene paprike
  • 40 grama nasjeckanog crvenog luka 

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Na lim za pečenje stavi papir za pečenje.
  3. Uzmi baguette. Izreži oblik slova V na njegova oba kraja i zatim ih spoji izrezavši tako i udubivši njegovu sredinu.
  4. U zdjeli umuti jaja s mlijekom, solju i paprom. Dodaj sir, špinat, papar i luk. Sve zajedno promiješaj.
  5. Izli smjesu u pripremljeni baguette.
  6. Peci 12 do 15 minuta ili dok ne vidiš da je smjesa jaja i ostalih namirnica gotova.
  7. Ostavi 5 minuta da se hladi, a zatim prebaci na dasku za rezanje. Opet ostavi da se ohladi 10 minuta te zatim nareži.

Izvor: gastro24sata

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here