Aronia biljka poznata i pod nazivom sibirska borovnica, u posljednje vrijeme je izuzetno popularna radi nevjerovatnih ljekovitih svojstava koje posjeduje.
Ova biljka nije posebno zahtjevna, moguća je sadnja i na nešto manje plodnom tlu. Pored toga nema mnogo prirodnih “neprijatelja”, zbog čega je ne treba prskati pesticidima, što je izuzetno važno.
Aronia vrlo uspješno jača imunološki sistem, jedan je od najboljih prirodnih antioksidanasa, a pored toga ima i izuzetno jako antikancerogeno djelovanje. Zbog toga se smatra jednom od najzdravijih biljaka na planeti.
Sok od aronije
Aronia i ljekovita svojstva
Sok od aronije ima mnogobrojna ljekovita svojstva:
- -pročišćava krv
- -ublažava glavobolje i migrenu
- -blagotvorno djeluje na crijeva i želudac
- -poboljšava cirkulaciju
- -blagotvorno djeluje na jetru i mokraćni mjehur
- -sprječava kancer i uništava kancerogene ćelije
- -zaustavlja diareu (proljev)
- -snižava povišen krvni pritisak
- -pojačava imuni sistem
- -smanjuje razinu holesterola i triglicerida
- -reguliše rad hormona gušterače i štitne žlijezde
Recept za sirup od aronije
Sastojci
- 2kg bobica od aronije
- 1l vode
- 800g šećera
- 1 svježe cijeđen limun
Priprema
Šećer stavite u zdjelu sa vodom, stavite na peć i ostavite da proključa. Kada voda proključa u posudu dodajte 2kg svježe aronije . Smjesu miješajte konstantno dok ne počne kuhati. U periodu dok miješate smjesu pritiskajte bobice aronije kako bi otpustile što više soka. Kada smjesa proključa, pričekajte nekoliko minuta, a onda sklonite smjesu i pustite da se sirup ohladi. Potom sirup procijedite , i ponovno vratite na peć da još jednom prokuha. Kada prokuha sklonijte poklopac i dodajte jedan cijeđeni limun. Smjesu promiješajte i ulijte u staklene flaše, koje moraju biti sterilisane. Sirup čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Upotreba soka i sirupa od aronije
Sok odnosno sirup od aronije pije se u količini od 1 do 3 rakijske čašice dnevno. Ljudi koji su zdravi trebali bi piti samo jednu čašicu ujutro prije jela, dok je želudac prazan. Bolešljive osobe trebaju konzumirati po jednu čašicu soka odnosno sirupa od aronije prije svakog obroka. Sok odnosno sirup najbolje je piti pola sata prije obroka.
Mnogo korisnih savjeta i prirodnih lijekova pronađite na našoj fb stranici: Bio medicina ( https://www.facebook.com/Vasa.Bio.Medicina/ )