Kolač od pudinga i oraha ima specifičan izgled i okus, tako da će gosti sigurno pomisliti da ste ga kupili, a kako će se tek iznenaditi kad kažete da ste napravili!
Potrebno:
Kora:
- 5 žlica brašna
- pecilni prašak
- 5 kom jaja
- 5 žlica mljevenih oraha
- 5 žlica šećera
Preliv:
- pola litre vode
- 300 g šećera
Krema:
- 250 g margarina
- 3 vanil pudinga
- litar mlijeka
Ukras: 2 vanilin šlag kreme
Postupak:
Umutite sastojke za koru, prvo bjeljanke, a onda umiješajte šećer i nastavite još malo mutiti pa dodajte žumanjke i sjedinite smjesu.
Umiješajte brašno izmiješano sa pecilnim praškom i onda dodajte orahe.
Pecite koru, pa kad bude gotova, zalijte skuhanim i ohlađenim prelivom. Napravite puding prema uputama sa kesice, ohladite i umiješajte margarin.
Premažite preko kore, ukrasite umućenim šlagom i pospite orasima po želji.