Praline sa ukusom kafe jako primamljive, ukusne i lagane za pripremu, donosimo Vam recept koji će Vas oduševiti. Obzirom da nam dolazi i Božić pogledajte božićne običaje diljem svijeta:

Sastojci:

  • 250 g čokolade
  • 2 kašike ulja
  • list želatina
  • 34 piškote
  • 100 ml ohlađene kafe
  • 150 g maskarponea
  • 40 g šećera u prahu
  • kesica vanilin šećera
  • 100 g slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu s uljem otopite na pari, premažite 25 kalupčića za praline i ohladite.

Ostatak ostavite za premazivanje pralina. Želatin ubacite u vodu da nabubri, a piškote izlomite na sitne komade, umočite u kafu i stavite u korpice.

Maskarpone pomiješajte sa vanilin i šećerom u prahu, a slatku pavlaku umutite u šlag. Nabubrelom želatinu dodajte dvije kašike pavlake i zagrijte da se otopi. Miješajući dodajte maskarpone, a zatim i sav šlag.

Korpice sa piškotama napunite kremom, odmah ih stavite u zamrzivač da se ohlade, a zatim praline premažite slojem čokolade. Držite ih stalno u frižideru.

Praline sa ukusom kafe odlična su poslastica, uživajte znamo da će Vam se svidjeti.

Obzirom da nam dolazi i Božić pogledajte božićne običaje diljem svijeta:

Običaji i tradicija diljem svijeta su zaista raznoliki, ali jedna nas stvar ujedinjuje, a to je ljubav prema hrani. Božić je postao prilika za kušanje raznovrsne hrane koju nemamo prilike konzumirati tijekom godine.

A koje sve delicije pripremaju za vrijeme blagdana u ostalim zemljama svijeta, saznajte u nastavku!

Njemačka

Nijemci za Božić rade kuću od medenjaka ukrašenu šarenim bombonima, slatkišima i šećerom u prahu. Pečena guska i dimljena kobasica su im omiljeni obrok, a od priloga najčešće jedu krumpir, kupus, mrkvu i kisele krastavce.

Švedska

Na Badnjak Šveđani jedu školjke, haringe, kavijar, grah i razne sireve. Na Božić švedskim stolom dominiraju božićna kuhana šunka s glazirana jajima, krušnim mrvicama i senfom. Tijekom blagdana, Šveđani vole piti kuhano vino.

Portugal

Portugalci jedu u ponoć, s Badnjaka na Božić, sušeni bakalar s kuhanim krumpirom. Portugalski blagdanski stol obiluje kolačima, ušećerenom tjesteninom i slatkom, ljepljivom mješavinom oraha, meda i grožđica, poznatijom kao formigos.

Italija

Talijani vole imati niz od nekoliko sljedova koji se uglavnom sastoje od tjestenine, pečenog mesa, salate, pudinga, sira, voća, čokolade, vina i rakije.

Norveška

Norveški božićni obrok uključuje janjeća rebarca i ovčju glavu. Gurmani tvrde da prvo treba pojesti uho i oči s glave. Mozak kuhaju ili prže i jedu zasebno. Njihov blagdanski stol također uključuje bakalar, svinjske kotlete, božićnu mesnu štrucu i razne kobasice.

Velika Britanija

Britanci vole miješati okuse pa jaja i slaninu stavljaju slojevito na bazu od božićnog pudinga i pite.

Rusija

Rusi, u vrijeme božićnih blagdana, na svom stolu obavezno imaju knedle od mesa, razne kolače i slatke i slane pite.

Češka

Tradicionalno blagdansko jelo Čeha uključuje riblju juhu, salatu, jaja i šarana.

Finska

Tradicionalna božićna večera sastoji se od makarona, repe, mrkve i krumpira, sa šunkom ili puretinom. Miješana plata mesa i ribe je također popularna. Nakon tradicionalnog obroka Finci odlaze u saunu, a potom na groblje u posjet najmilijima.

Latvija

Božićna večera u Latviji ne može proći bez graška u umaku od pancete, kobasica, kupusa i slatke pite za desert.

Portoriko

Svinjetina, poznata kao lechón, je nacionalno jelo Portorika. Priprema se na ražnju na otvorenom do 2 sata ujutro. Liker od jaja im je omiljeno piće, a pripremaju ga od jaja, kokosovog mlijeka, kondenziranog mlijeka i ruma.

Jamajka

Jamajčani za Božićnu večeru pripremaju grašak, rižu, piletinu, goveđi rep i meso koze.

SAD

Amerikanci tradicionalno na Božić jedu gusku ili purana uz dodatak raznovrsnog povrća i umaka. Za deserte najčešće jedu pite od jabuke ili bundeve.

Japan

Na japanskom stolu se najčešće nalazi pečena piletina, šampanjac i torta.

Grenland

Božićna večera na Grenlandu uključuje morske ptice nalik pingvinima zamotane u kožu tuljana.

Australija

Božićne delicije za Božić, nalikuju onima usred ljeta. Australci vole jesti odreske pečene na roštilju, a za desert sladoled ili voćni sorbet.

Južna Afrika

Božić u Južnoj Africi ne može proći bez pečene purice i brojnih bogatih priloga.

Izvor: hayat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here