Sopapilla pita od sira, americki recept, izuzetna poslastica
Ovaj sopapilla kolač od sira jednostavan je za napraviti, izvrsno miriše dok se kuha, a ima predivan okus! Nosim ovo na ručak i uvijek dobije izvrsne kritike!
Meni uvijek uspije iz prve, napisite mi u komentaru da li je vama uspjela.
Sastojci:
- sprej za kuhanje
- 2 pakiranja (8 unci) krem sira, omekšali
- 1 ¾ šalice bijelog šećera, podijeljeno
- 1 žličica ekstrakta meksičke vanilije
- 2 (8 unca) limenke ohlađene polumjesečaste peciva
- ½ šalice maslaca, sobne temperature
- 1 žličica mljevenog cimeta
- ¼ šalice meda
Upute:
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namažite posudu za pečenje 9×13 inča sprejom za kuhanje.
Istucite krem sir, 1 šalicu šećera i ekstrakt vanilije u zdjeli dok ne dobijete glatku smjesu.
Razmotajte tijesto u obliku polumjeseca i pomoću valjka oblikujte svaki list u pravokutnik veličine 9×13 inča. Jedan dio utisnite na dno pripremljene posude za pečenje. Ravnomjerno rasporedite smjesu od krem sira na vrh, a zatim pokrijte preostalim komadom tijesta za polumjesec.
Zgnječite preostale 3/4 šalice šećera, maslac i cimet vilicom dok se ne sjedine. Nanesite smjesu na vrh tijesta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok se polumjesečasto tijesto ne napuhne i ne porumeni, oko 30 minuta.
Izvadite iz pećnice i pokapajte medom. Ohladite potpuno u tavi oko 2 sata prije rezanja na 12 kvadrata.
Izvor: allrecipes